Pâte sans gluten disponible!
Menu du soir

Salades et potages

Potage du jour — 5,25$

Demandez à votre serveur pour connaître la saveur du jour

Soupe à l’oignon — 7,95$

Bouillon de boeuf maison, oignons, porto, croûtons, emmenthal (disponible en soirée seulement)

Salade d’épinards — 6,25$ / 9,75$

Feuilles d’épinards avec de fines tranches de champignons, d’oignons rouges, nappés d’une crème à l’ail et au citron

Salade Piz’za-za — 6,75$ / 10,95$

Le parfait mélange de laitue printannière avec oignons rouges, coeurs d’artichauts, lamelles de parmesan, arrosé d’huile d’olive parfumée à l’origan

Salade de betteraves et chèvre — 7,95$ / 12,95$

Betteraves marinées, fromage de chèvre, œuf cuit dur, graines de tournesol, mayonnaise crémeuse à l’ail, servie sur feuilles d’épinards

Salade de légumes — 7,95$ / 12,95$

Poivrons, courgettes, champignons, oignons, tomates et olives noires, macérés dans un fin vinaigre de vin, de l’huile d’olive, de l’ail et du basilic frais, servie sur laitue romaine

Salade Zorba — 7,95$ / 12,95$

Laitue romaine, oignons rouges, tomates fraîches, fromage feta, bacon et olives noires, arrosés d’huile d’olive, de jus de citron, de vinaigre de vin et d’origan

Salade Carbonara — 7,95$ / 12,95$

Laitue romaine, oeuf cuit dur, bacon, oignons rouges, parmesan, mayonnaise crémeuse à l’ail

Salade de poulet fumé — 15,75$

Une généreuse portion de poulet fumé, servie sur notre délicieuse salade Piz’za-za, nappée d’une crème à l’ail et au citron

Salade de truite fumée — 15,75$

Truite fumée de la région, servie sur notre délicieuse salade Piz’za-za, arrosée d’huile d’olive parfumée à l’origan

Salade aux fruits de mer — 15,75$

Un savoureux mélange de crevettes, pétoncles et palourdes cuit à la minute et dressé sur notre salade Piz’za-za

Entrées

Raclette Griffon — 6,95

Fromage à croûte lavée à la bière Griffon fondu au four, pomme de terre grelot, viande de grison, oignons blancs et cornichons marinés

Roulé à la florentine — 6,95

Pâte à lasagne roulée, farcie d’épinards, de ricotta, de mozzarella et de parmesan, nappée d’une sauce rosée et gratinée au four

Arancinis — 7,95

Trois boules de risotto farcies d’un mélange de saucisse italienne, mozzarella et nes herbes, panées à l’anglaise, frites et servies avec un coulis de tomate, crème sure et pesto

Solo — 6,45$
Duo — 11,45$
Trio — 15,95$

Servies avec croutons et chips de pâte à pizza

  1. Parfait de foies de volaille

    Terrine de foies de volaille avec sirop d’érable, liqueur Sortilège, thym et échalote

  2. Terrine de champignons

    Champignons de Paris poêlés, oignon, ail, vin blanc, fromage à la crème et thym

  3. Rillette de porc au scotch

    Épaule de porc, champignons, scotch, assaisonnements

Escargots à l’ail gratiné — 7,95$

Escargots, beurre à l’ail, mozzarella

Antipastis — 12,75$

Artichauts, brie, calabrese, champignons, cornichons, courgettes, oeufs, olives noires, laitue, pesto, poivrons, prosciutto, provolone, tomates

Antipastis végé — 12,75$

Artichauts, brie, champignons, cornichons, courgettes, oeufs, olives noires, laitue, poivrons, provolone, tomates, fromage de chèvre, pesto

Les pizzas

Margarita — 8,95$

Sauce tomate, mozzarella, origan

Napolitaine — 8,95$

Tomates italiennes, ail, basilic frais, mozzarella, parmesan

Alsacienne — 12,75$

Crème fraîche, con t d’oignons, bacon, emmenthal, origan

Escargots forestiers — 12,75$

Pesto, escargots, champignons, ail rôti, mozzarella, parmesan

Petite Nation — 12,75$

Pesto, poivrons, fromage de chèvre, tournesols

La Grecque — 13,75$

Sauce tomate, épinards frais, bacon, tomates fraîches, fromage feta, origan frais et olives noires

Végétarienne — 13,75$

Sauce tomate, ail rôti, poivrons, champignons, courgettes, olives noires, oignons rouges, tomates italiennes, mozzarella

Végé ensoleillée — 13,75$

Sauce tomate, poivrons, champignons, courgettes, olives noires, oignons rouges, mangues, mozzarella

Calabrese — 13,75$

Sauce tomate, calabrese, champignons, mozzarella, parmesan

Rétro — 13,75$

Sauce tomate, pepperoni, champignons, poivrons, olives vertes, mozzarella

Aloha — 14,95$

Sauce BBQ, mijoté de poulet aux ananas, poivrons rôtis, oignons rouges, ananas, mozzarella, coriandre

Inferno — 14,95$

Sauce tomate, merguez, oignons rouges, jalapenos, câpres, mozzarella

4 Fromages — 14,95$

Sauce tomate, provolone, chèvre, brie, parmesan

Paysanne — 14,95$

Sauce tomate, prosciutto, champignons, figues, provolone

Danoise — 14,95$

Tomates italiennes, prosciutto, champignons, olives vertes, basilic, échalotes, emmenthal

La roquette — 14,95$

Huile d’olive, prosciutto, mozzarella, réduction de vinaigre balsamique, roquette, concassé de tomates et oignons rouges

Toscane — 14,95$

Sauce tomate, capicollo, tomates fraîches, oignons rouges, mozzarella, bacon

Rustique — 14,95$

Sauce tomate, jambon forêt noir, concassé de tomates, emmenthal, oignons rouges, bacon et origan

Palermo — 15,75$

Huile olive, prosciutto, mozzarella fior di latte, parmesan, roquette, réduction de vinaigre balsamique et huile citronnée

La club — 15,75$

Sauce tomate, poulet fumé, bacon, tomates fraîches, mozzarella

Poulet fontina — 15,75$

Sauce tomate, poulet fumé, oignons rouges, mélanges de noix, fontina, échalotes, basilic

Piccante — 15,75$

Huile épicée, capicollo, calabrese, oignons rouges, tomates fraîches, poivrons rôtis, jalapenos, mozzarella et parmesan

Pisa — 15,75$

Sauce béchamel, poulet fumé, épinards, champignons, mozzarella, brie, bacon

Crevettes BBQ — 15,75$

Sauce BBQ, crevettes, jalapenos, concassé de tomates et oignons rouges, oignons verts et mozzarella

Méditerranéenne — 15,75$

Sauce tomate, merguez, confit de fenouil, olives noires, coriandre, mozzarella

Tropicale — 15,75$

Sauce tomate, crevettes, mangues, coriandre, jalapenos, fontina, graines de sésame

Truite fumée et chèvre — 15,75$

Sauce béchamel, truite fumée, fromage de chèvre, oignons rouges, câpres, aneth

Pesto crevettes — 16,75$

Sauce pesto, crevettes, olives noires, fromage de chèvre

Charcutière — 16,75$

Sauce tomate, calabrese, capicollo, merguez, prosciutto, mozzarella

St-Jacques — 16,75$

Sauce béchamel, ail, champignons, crevettes, pétoncles, palourdes, mozarella

Les pâtes

Lasagne bolognaise — 16,75$

Pâtes nappées de sauce à la viande et capicollo avec fromage ricotta et gratinées au mozzarella

Linguines aux crevettes et tomates — 16,75$

Crevettes, tomates en filets, huile d’olive, câpres, ail, olives noires, vinaigre de vin blanc et coriandre

Linguines aux merguez — 17,75$

Merguez, tomates en filets, ail rôti, olives noires, pignons de pin, noix de Grenoble, basilic frais et huile piquante

Gemelli au poulet, sauce rosée — 17,75$

Pâtes torsadées, sauce rosée, poulet fumé, poivrons rôtis, champignons, épinards, parmesan, basilic et ail

Les extras

Basilic, champignons, origan, oignons, sauce BBQ, poivrons, sauce tomate, ail, courgettes, figues, mangue, jalapenos, aneth, épinard, roquette — 1,50$

Anchois, olives, tomates italiennes, tomates séchées, poivrons rôtis, oeuf dur, mozzarella, parmesan — 1,95$

Brie, calabrese, artichauts, emmenthal, merguez, pepperoni, provolone, prosciutto, bacon, capicollo, noix de pin, baguettes — 2,50$

Fromage de chèvre, fontina, pesto, pâte à pizza sans gluten — 2,95$
Pain à l’ail — 4,50$

Crevettes, mélange de mer, poulet fumé, truite fumée — 4,75$

Apéritifs

Campari
Cinzano rouge
Dubonnet rouge
Pineau des Charentes
Pernod
St-Raphael dorée

Les boissons

Café, thé, tisanes — 3,00$
Lait, liqueurs douces, Limonade, Brio — 3,25$
Eau plate — 2,45$
Eau gazéifiée — 3,25$ à 5,50$
Jus — 3,25$
Expresso, expresso allongé, décaféiné — 3,25$
Cappuccino — 4,25$
Bol de café au lait — 4,75$
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